Вся правда о вегетарианстве

Содержание
Вся правда о вегетарианстве
Вегетарианство и духовно-религиозные учения
Наши предки не ели мясо!
Мясное питание не естественно для людей!
Ученые и натуралисты
Вегетарианцы – истинные долгожители
Отравление!
Рак!
Мясоедение часто называют «заключительным звеном в цепи питания»
Гниение!
Болезни почек, подагра, артриты!
Организм изнашивается!
Долголетие!
Вегетарианцы физически сильнее!
Самые сильные и долго живущие животные это вегетарианцы
Спорт!
Обман о белке!
Мясо - неэффективная пища
Выращивание животных - является страшной ошибкой
Заговор пищевых магнатов!
Вегетарианство это ненавилие! (Ахимса)
Мнения великих
Жизненная сила!
Мы то что мы едим!
Homo vegetus - сильная подвижная и здоровая личность
Путь к совершенству!
Что делать, если нравится вкус мяса?
Легка в изучении!
Переход приятен и радостен!
Друга цена за употребление в пищу мяса
Первые христиане и иудеи также были вегетарианцами
Священная книга ислама, Коран, запрещала есть «мертвых животных, кровь и мясо»
Буддизм:
Ведические писания Индии
Карма!
Минимальное причинение страданий!
Меняется характер!
Узаконенная жестокость
Чем достигается производство молока?
Повторный цикл
Тихая промышленность
Темная сторона повторного цикла
Секрет фирмы
Открывайте эпидемия пришла
Болезнь Куру
Изречения великиких людей о вегетарианстве
Международный список великих вегетарианцев
Литература
Все страницы

Введение

«Убивая животных ради пропитания, человек подавляет в себе высшие духовные чувства -  сострадание и жалость к другим живым существам, подобным ему, - и, переступая через себя, ожесточает свое сердце».

 

Официальная справка о вегетарианстве

Виды (уровни, ступени): строгое (только растит. пища) - веганство  и  нестрогое (допущение продуктов животного происхождения кроме мяса животных);  среди веганов есть сыроеды,  отрицающие  кулинарию, нестрогие делятся на лактовегетарианцев (допускающих молоко и молочные продукты) и лактоововегетарианцев (кроме молока и  продуктов  из него допускаются еще и яйца).  Иногда вегетарианцами называют себя и те,  кто не употребляет мясной пищи,  но допускает рыбу и изделия из нее.

Статистика на начало 90-х годов. Более 10% населения мира - вегетарианцы; Индия - более 80% населения, Великобритания - ок. 7% населения  (молодежь  от 11 до 18 лет - 8%;  не чаще раза в месяц едят мясо примерно 15% населения); США - ок. 5% населения и т.д.

Организационная поддержка. В 1847 г. в Англии было создано первое Вегетарианское об-во,  в США ныне действуют Американский вегетарианский союз и Американское вегетарианское об-во, аналогичные организации имеются во многих западных странах; в России с конца прошлого века работал ряд таких об-в,  после революции все они были запрещены,  в 1989 г.  было создано Вегетарианское об-во СССР,  с 1991 г. оно стало Российским.  Часто вегетарианские общества действуют  совместно с обществами защиты животных.  Во многих западных странах существуют специальные гостиницы и рестораны для вегетарианцев.

Публикации. С 1849 г.  на англ. языке выходит журнал «Вегетарианский курьер», переименованный в 1953 г. в «Вегетарианец» («Vegetarian»).  Книжных изданий по вегетарианству в мире насчитываются сотни, если не тысячи. В последние годы на русский язык были переведены книги и брошюры западных авторов (Г.Шелтон, П.Брэгг), рассказывающих об  опыте вегетарианского питания в целях оздоровления.  Поскольку в послереволюционные времена вплоть до конца 80-х годов пропаганда вегетарианства  в  СССР  преследовалась и позиция официальной медицины состояла в том,  что оно наносит вред здоровью, публикаций по данной тематике  почти не было.  Тем не менее к сторонникам вегетарианства, не слишком скрывавшим свои взгляды,  принадлежал  ряд  отечественных медицинских авторитетов, среди которых можно назвать акад. Hесмеянова и проф.  Ю.С.Hиколаева (специалиста по лечебному голоданию). В их публикациях  можно  найти некоторые факты и рекомендации.  Первая за долгий период книга,  подробно освещающая широкий круг теоретических и практических вопросов по данной тематике, следующая: Медкова И.Л., Павлова Т.H.,  Брамбург Б.В.  Все о вегетарианстве. - 2-е изд. - М.: Междунар. отношения, 1993. - 200 с. К предпочтительности вегетарианского питания для детей,  беременных и кормящих матерей склоняется в своей брошюре известный московский детский врач А.М.Тимофеева (Тимофеева А.М. Беседы детского доктора. - М.: Теревинф, 1995. - 112 с.).

Об  этическом вегетарианстве см.  Покуленко Т.А.  Вегетарианство как нравственная ценность // Этическая мысль.  - М.: Политиздат, 1990. - С. 258-273. Переизданы также некоторые дореволюционные книги.

Вегетарианство и физическое  здоровье.  Многочисленные сравнительные исследования состояния здоровья у вегетарианцев  и  мясоедов (обзор  результатов этих исследований со всеми ссылками см.  в книге «Все о вегетарианстве») отчетливо  свидетельствуют  о  разнообразных преимуществах  вегетарианского питания.  Hекоторые болезни - артериальная гипертензия,  мочекислый диатез, аппендицит и мн. др. - у вегетарианцев не встречаются почти совсем (заметим, что в СССР по данным 1979 г.  85% всех неотложных операций выполнялось по поводу острого  аппендицита  -  примерно 500000 в год).  Многие другие болезнивозникают у них значительно реже.  Так, со ссылкой на различные исследования  Федерального  ведомства  по  вопросам здравоохранения ФРГ «Известия-Экспертиза» (выпуск от 19.07.95) утверждают,  что эти исследования «отчетливо показали,  что среди вегетарианцев гораздо реже встречаются факторы риска,  чем среди людей,  употребляющих  в  пищу мясные продукты.  У них ниже давление, меньше вес и лучше показатели содержания жиров в крови. Среди вегетарианцев реже встречаются нарушения обмена веществ,  сердечно-сосудистые заболевания, диабет и подагра и, по всей видимости, рак кишечника».

Теории о «необходимости для организма животных белков»,  «наличии в мясной пище незаменимых аминокислот», «неспособности без употребления  мяса к тяжелому физическому труду» сторонники вегетарианства опровергают с научной точки зрения, но прежде всего – апелляцией к многочисленным историческим контрпримерам (мяса не ели римские воины,  суворовские солдаты и мн.  др.; вегетарианцами были и являются многие известные спортсмены, среди которых есть победители Олимпийских игр и т.д.).  Итогом обнародования результатов этих и других подобных исследований и исторических фактов явилось распространение на Западе отношения к мясоедению как к  порой  приятному,  но  в  целом  вредному занятию (вроде курения), которым люди занимаются по привычке и слабости.

 



 












Регистрация доменов

Зарегистрируй себе домен!
Имя:


defin.ru



Конвертер величин


Что конвертируем:сколько:
соответствует:

Посетители

Сейчас 55 гостей онлайн